クレメリーチェのジェラートは全国各地とイタリアなど厳選した素材を使用しています。
季節ごとに16種類のフレーバーが彩り鮮やかにに並び、観たときのワクワク感を大切にしています。
素材の特徴を理解してどの状態が一番良いのかを考えひとつひとつ丁寧にジェラートを盛り付けています。