☆初夏にむけておすすめ企画のお知らせ☆
『クレメリーチェのジェラートで作る♪ヘルシーMYパフェ』
やってくる初夏にウキウキしながら、
暖かくなると食べたくなる爽やかジェラートの
魅力と美味しさの秘密を体感しませんか?
南円山のジェラート専門店〝クレメリーチェ〟さんは
一番新鮮で美味しいタイミングで生産者から届く
旬のフルーツなどの魅力食材に、乳質が保証された低温殺菌乳を合わせたジェラートが話題です。
素材の風味をひきだす甘さ控えめのジェラートは、食いしん坊さんは勿論ダイエット中でも罪悪感すくなくペロっと食べられちゃう?
企画の詳細はこちら↓ ↓
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開催日)2018年6月16日(土)10:30~12:30
参加費)3,000円(外税)
小・中学生は1名千円(税込)で参加OK
講師)彫谷徳一氏(プロフィールは↓)
内容)オーナー彫谷氏に聞こう!道産食材と果物の魅力、こだわりとイタリアのジェラート事情ほか。フルーツと食材のプチレクチャー・選んでつくるヘルシーパフェ作り(安心トッピング、お腹あたためハーブティー付)
場所)HERB & COOKINGROOM KINA
(中央区南1西9-9-3F)
主催・申込)同上 メッセージまたはmail:kina.sapporo@gmail.comまで、お名前・連絡先・人数をご連絡ください。詳細メッセージに返信いただいた後受付完了となります。
ご参加お待ちしています!
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講師プロフィール:
クレメリーチェ株式会社
代表取締役/ジェラートマイスター
彫谷徳一(ほりやとくいち)
1972年余市町生まれ
編集者を経てジェラートに魅了され2013年に本場イタリアと全国各地の専門店を約160軒巡る。
美味しいジェラートを求めて2014年に栃木県にある「Gelateria伊澤いちご園」で修行。
2016年に札幌南円山で「GELATERIA cremerice」を開業。
4/18(水)~4/24(火)の期間
横浜タカシマヤ
「第15回 北の味便り 大北海道展」
出店いたします。
詳しくはこちら
www.takashimaya.co.jp/yokohama/event/hokkaido/index.html
4月からの営業時間が下記の通り通常営業となります。
11:00~21:00
《定休日》木曜日
皆さまのご来店お待ちしております。
もうすぐバレンタインですね?
今年は〝DOMORI×フルーツ〟をテーマにバレンタインフレーバーを数種類ご用意しました?
『カカオバナナ』
甘さを最大限に引き出した完熟ローストバナナと「DOMORI」のカカオマスを使用したチョコラータを合わせた言うまでもなく相性抜群の組み合わせ!
『カカオスカイベリー®︎』
大人気!栃木県産「伊澤いちご園」のスカイベリー®︎のソルベに芳醇でほろ苦い「DOMORI」のカカオマスをチョコチップで合わせた贅沢で大人なイチゴチョコチップ。
※プレミアムフレーバー
『カカオ塩レモン』
「DOMORI」のチョコラータに国産レモンのピールと果汁をたっぷりと混ぜ込み、アクセントにフランス産ゲランドの塩を合わせた爽やかでクセになる逸品!
長くなりましたが、今年はこの3種類でいきます!今日からなくなるまで店頭に並びます?
※お土産ジェラート(テイクアウト)のご用意はございません。
お正月休み
誠に勝手ながら
1/10(水)~1/12(金)の3日間は
お休みさせていただきます。
※1/13(土)より営業となります。
ご迷惑をおかけして申し訳ありませんが、
よろしくお願いいたします。
12月からの営業時間が変わります。
夫婦で営んでいる小さなジェラテリア。
OPENして1年5ヶ月が経とうとしています。
ここまで本当にたくさんのお客様に支えられてきました。
本当にありがとうございます!
今年は嬉しいことに私たち夫婦の間に新しい家族が増え3ヶ月経ちました♪
が、嬉しい反面、出産してからお店に出られず人手不足に悩まされています…?
出産前から営業時間を短縮していましたが、夫婦でたくさん話し合い、12月1日から泣く泣くまた少し短縮させていただくことに決めました…
悔しいですがお休みするよりは営業時間を短縮してなんとか休まず頑張ろうという決断に至りました。
私がお店に戻れるようになって、アルバイトさんが入ってしっかり営業ができるようになりましたら当初の営業時間に戻してやっていきたいと思っています。
勝手ではありますが、今は正直そうするしかありません?
申し訳ございません。
年末年始ですが、今年も営業させていただきます!
営業時間が不規則になりますが、ご確認の上お越し下さいませ。
宜しくお願い致します。
《12月からの営業時間》
12:00〜19:00
《年末年始の営業時間》
12/29〜1/3
12:00〜17:00
《定休日》木曜日
今年もクレメリーチェは『クリスマスジェラートケーキ』を販売しますよー♪
『Straccia Tè lla』(ストラッチャテッラ)
北海道産低温殺菌牛乳を使用したフレッシュミルクジェラートに、
イタリアDOMORIのチョコレートを粒々に混ぜ込んだストラッチャテッラ(チョコチップジェラート)で
ベルガモットで柑橘系の香りをつけたアールグレイのジェラートを包み込み
上には広島県産のレモンを使用した自家製ソースとピールを合わせて…♡
お花の形のジェラートケーキです?ジェラートなので食べたい分だけ切り分けてご自宅の冷凍庫で保存可能ですよ?半分はお正月に取っておくっていう手もありですねw
お歳暮にも◎
何かご不明な点がございましたらお電話にてお問い合わせくださいませ〜?
TEL 011-200-9992
3800円(税込) ※送料別
〈サイズ5号〉4〜6名様向け
ご予約承っております♪
もちろん地方発送も承ります!
今年のクリスマスはジェラートケーキでパーティーですね。