ジェラテリア クレメリーチェについて

GELATERIA

イタリアの街には昔からたくさんのジェラテリア(ジェラート専門店)があります。
日本には、まだまだ少ないジェラテリアを気軽に楽しんでもらえる
お店をコンセプトに、こだわりのジェラートを提供します。

店名の意味・由来


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GELATERIAとは。

イタリアではジェラート専門店の事を一般的に
GELATERIA(ジェラテリア)と言います。

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cremericeとは。

イタリアではアイスクリーム屋さんの意味をもつ
cremeria(クレメリア)と
追求、研究などの意味をもつricerca(リチェルカ)を
合わせたイタリア語の造語。
美味しいジェラートも求めて日々、追求したいと考えて
おります。

ジェラート